أطلقت عمادة التعليم المستمر ، و بالتعاون مع الجمعية الألمانية لتعليم الكبار مبادرة " تغذيتي صحتي " لمحو الأمية الغذائية في سياق دعم المبادرات المحلية لفعاليات العقد العربي لمحو الأمية في فلسطين، وذلك بدعم من وزارة التنمية والتعاون الاقتصادي الفدرالية في جمهورية ألمانيا BMZ.

وقد جرى توقيع مذكرة تفاهم بين عمادة التعليم المستمر في الجامعة  والجمعية الألمانية لتعليم الكبار وذالك بحضور عميد التعليم المستمر  د. منير أبو الجديان، و مدير برامج غزة في الجمعية الألمانية لتعليم الكبار أ. مرعي بشير.

بدوره شدد  د. منير أبو الجديان  بالتعاون المشترك في تنفيذ المبادرة النوعية، مشيراً بان جامعة الأقصى تسعى الى تعميق دورها في خدمة المجتمع المحلي من خلال المبادرات والفعاليات المتنوعة، علاوة على تطوير مسارات التدريب في دائرة التعليم المستمر.

ومن جانبه أكد أ.  بشير  على ضرورة طرح مضامين جديدة في محو الأمية الحضارية من شأنها أن تبعد كثيراً عن الأمية القرائية التي تقل نسبتها في فلسطين بشكل كبير وملحوظ مقارنة بالدول العربية، مضيفاً بأن دوائر ومراكز التعليم المستمر وخدمة المجتمع في الجامعات الفلسطينية يمكنها أن تلعب دور كبير في تعزيز العمل التطوعي لطلبة الجامعات والخريجين وتوجيهه في سبيل إطلاق مبادرات نوعية توفر فرص تعليمية للطلبة في المجتمعات المحلية.

من جانبه أوضح مدير التعليم المستمر أ. إبراهيم اليازجي أن المبادرة تستهدف 150 مستفيد من أبناء المجتمع المحلي ( ربات البيوت أمهات أطفال معاقين ) حيث تستمر أنشطة المبادرة خلال شهري أكتوبر ونوفمبر من العام 2017 وسيتم عقد 10 ورش تعليمية ومحاورات وفق نهج تعليم الكبار التي من شأنها تعزيز الممارسات الفضلى في التغذية السليمة.